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番瀉苷是從豆科植物番瀉中提取出來的一種天然蒽醌類有機物，常見的成分包括番瀉苷A和番瀉苷B，一般需要經(jīng)過腸道細菌的分解后才能轉化為活性物質(zhì)。番瀉苷A和B的化學式都是C42H38O20，分子量方面有一點點的差別。如番瀉苷A的分子量是862.74，而番瀉苷B的分子量是863.74，差1個質(zhì)量單位。番瀉苷A不溶于水、苯、醚和氯仿；微溶于甲醇、丙酮和二氧六環(huán)；溶于碳酸氫鈉水溶液。番瀉苷B不溶于水，微溶于甲醇和二甲基亞砜（DMSO），溶于二氧六環(huán)和甲醇。在科研角度來說，它可以刺激腸道神經(jīng)，增強腸道蠕動，并抑制水分吸收。

檢測方法：高效液相色譜（HPLC），液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用（LC-MS）等。以番瀉苷A為例，簡單介紹一下HPLC測定的過程。

1.樣品處理

將干燥的植物樣本進行粉碎過篩處理，精密稱量0.5g，放入具塞錐形瓶中，加入50%的甲醇30ml，超聲30min，冷卻后用50%甲醇補充足失去的重量。過濾，精確量取10ml到25ml容量瓶中，用50%甲醇定容，0.45um膜過濾，待測。處理的方法，不是固定不變的，根據(jù)樣本的實際情況或環(huán)境進行調(diào)整。

2.色譜條件

C18的色譜柱，250mm長，4.6mm內(nèi)徑，5um粒徑；柱溫25℃。以甲醇和0.5%磷酸溶液為流動相，等度洗脫，或乙腈-水-冰醋酸等度洗脫，流速1ml/min。紫外檢測器，波長340nm，進樣量10uL。理論塔板數(shù)不低于3000，僅供參考。

3.標準曲線

稱取番瀉苷A的標準品適量，使用50%甲醇溶解配制成1mg/mL的溶液。并進行梯度稀釋成6個不同的濃度點，最低點和最高點要在檢測器有效范圍內(nèi)，確保檢測限。HPLC進樣測出各個濃度的色譜峰，記錄色譜峰的位置，并對色譜峰面積進行積分。對應它的標準溶液濃度，可以在表格中繪制出標準曲線，得到回歸方程，相關系數(shù)r2＞0.999。在必要的時候，計算重復性，精密度，加標回收率等。

4.樣品測定和含量計算

將制備好的樣品溶液，進樣到HPLC，以和標準品相同的色譜條件，在軟件中記錄色譜峰。通過保留時間可以識別出目標的色譜峰，并對它的面積進行手工或自動積分。代入到回歸方程，可以計算出番瀉苷A含量。