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辣椒堿檢測
辣椒堿又稱辣椒辣素。在自然界它存在于茄科植物辣椒(Capsicum annuum)及其變種,從石油醚中析出者為單斜晶,矩形片狀物,熔點64~68℃。沸點210~220℃(1.33Pa)。最大紫外線吸收在227nm,281nm(ε7000;2500)。是一種極度辛辣的香草酰胺類生物堿。辣椒堿為白色結晶粉末 ,是辣椒屬植物紅辣椒的活性成分。
檢測方法:
高效液相色譜法
檢測樣本要求:
請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。
(具體樣本量根據實驗需求提供)
檢測周期:
2~3周
上海優(yōu)選生物提供詳細技術報告,報告包括:
1. 實驗步驟
2. 相關色譜參數
3. 色譜圖片
4. 原始數據
5. 具體檢測含量的指標